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Vegan

Country Herbs Blumiges Kräutersalz im Glas-Streuer

SA1-15-120
Meersalz mit Kräutern im Glas-Streuer, 115 g
3,50 €
*inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

115 g pro (1 kg = 30,43 €)
Lieferzeit: ca. 2-4 Tage
*Preisberechnung erfolgt je nach MwSt.-Satz des Landes der Rechnungsadresse an der Kasse
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Das handgewonnene Meersalz von Khoisan wird mit köstlichen Kräutern aromatisiert und passt besonders gut zu frischen Salaten. Gut dosierbar im praktischen Streuer!

Weitere Informationen
Artikelnummer SA1-15-120
EAN Verpackungseinheit 4030254436283
Zutaten

Meersalz (97%)°, Petersilie, Oregano, Basilikum, Mohnsamen, Rosenblüten, Pelargoniumblüten, Zitronengras, Thymian, Rosmarin, Minze, Fenchel, Nori-Algen

°aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 97% und 100% faire Abfüllung

Allergikerhinweise eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, glutenfrei
Herkunftsland Südafrika
EAN 4030254435835
100 % Wertschöpfung im Herkunftsland Ja
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 29,5 kJ
Energie 7 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 97 g

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Turqle Trading

Ziel der südafrikanischen Fairhandels-Organisation Turqle Trading ist es, die lokale Wertschöpfung zu erhöhen und Arbeitsplätze in Südafrika zu schaffen.

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Mensch und Umwelt vor Profit

Würzige Quinoa-Linsen-Suppe

Zutaten

  • 100 g Quinoa (gewaschen, im Topf angeröstet)
  • Wasser (zum Ablöschen)
  • 1 Bund Suppengrün (gewaschen, in Stücke geschnitten)
  • 3 TL Country Herbs
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Muskatnuss
  • ½ TL Kurkuma
  • ½ TL Nelken
  • 1 Chilischote
  • 2 Lorbeerblätter
  • 5 getrocknete Tomaten
  • 250 g rote Linsen (gewaschen)
  • Essig (zum Abschmecken)

 

Zubereitung

  1. Quinoa gründlich waschen.
  2. In einem Topf ohne Öl leicht anrösten, bis ein nussiger Duft entsteht.
  3. Mit etwa der doppelten Menge Wasser ablöschen.
  4. Suppengrün waschen, in grobe Stücke schneiden und in den Topf geben.
  5. Country Herbs, Pfeffer, Muskat, Kurkuma, Nelken, Chilischote, Lorbeerblätter und getrocknete Tomaten hinzufügen.
  6. Alles gut umrühren und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  7. Nelken und Lorbeerblätter entfernen.
  8. Getrocknete Tomaten herausnehmen, klein schneiden und wieder in die Suppe geben.
  9. Rote Linsen waschen und in die Suppe geben.
  10. Weitere 10 Minuten kochen, bis die Linsen weich sind.
  11. Vor dem Servieren mit Essig abschmecken.
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