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Bio Foods
Bio Foods
Das Familienunternehmen Bio Foods stellt in einer kleinen Fabrik im sri-lankischen Kothalawala Kokosprodukte wie Kokosraspel, Kokosmiilch und Kokosöl her. Die frischen Bio-Kokosnüsse für die Produktion bauen Bäuer*innen zweier lokaler Kooperativen an.
Ökonomische Fairness
Das Familienunternehmen Biofoods ist einer der Pioniere im Bereich der Verarbeitung von Kokosprodukten nach Fair Trade-Standards. Alle Kokosnüsse, die Biofoods verarbeitet, bauen Kleinbäuer*innen in Mischkulturen an. Sie sind Mitglieder von zwei Kooperativen: SOFA (Small Organic Farmers' Association) und MOPA (Marginalized Organic Producers' Association). Alle Verarbeitungsschritte finden in Sri Lanka statt. So ist eine hohe lokale Wertschöpfung garantiert.
Soziales Engagament
Beide Kooperativen engagieren sich in hohem Maße für ihre Mitglieder, zum Beispiel durch die Unterstützung beim ökologischen Landbau und durch Gesundheitsprojekte.
Ökologische Herstellung
Für die Bio-Foods Produkte werden Kokosüsse aus kontrolliert biologischem Anbau zu hochwertigen Produkten verarbeitet.
Produkte von Bio Foods sind bei El Puente mit dem Code sl0 gekennzeichnet.